Hírlevél

Bemutatkozás

Liszi-Fekete Gabriella vagyok, az Anyasüti termékek megálmodója, fejlesztője és gyártója.

Kérdés esetén írj nekem e-mailt: anyasutilisztek@gmail.com

Mi az Anyasüti?

Az Anyasüti Magyarországon az első és egyetlen babáknak és gyermekeknek készült 100% natúr, természetes, adalékmentes, paleo, vegan és gluténmentes termékcsaládja, alternatív alapanyagokból készítve.

Tudj meg többet róla a képre kattintva.

Anyasüti büszkeségei

Mutasd, milyen Anyasütit készítetettél!

A beküldött fotóddal automatikusan részt veszel a havi ajándékcsomag sorsoláson!

Részletekért kattints ide!

Kapcsolódó kép

Allergénmentes

Egyszerűen, akár a gyermekeddel együtt is elkészíthető natúr nasik és köztes étkezésre szánt finomságok alapanyagai a bolti késztermékek helyett.

Próbáld ki, ha Neked is fontos a tiszta, adalékmentes hozzátáplálás, egyszerűen elkészíthető alapanyagokból.

gluténmentes               gabonamentes

tejmentes                   édesítésmentes

sómentes                       szójamentes

adalékmentes              színezékmentes

tartósítómentes           ízfokozómentes

maglisztmentes          burgonyamentes

hozzáadott rosttól mentes

térfogatnövelőtől mentes

100% natúr és természetes

Felhasználási tanácsok

Ebben a menüben az Anyasüti lisztekkel készült recepteket találod, termékenkénti bontásban. A felsorolás végén tejmentes, édesítésmentes, tojásmentes szempontok szerinti válogatásban is kereshetsz a receptek között.

Ha az egyes receptekhez tartozó lisztekre vagy kíváncsi, azok terméklapját a felső menüsáv "Anyasüti termékek" fülre kattintva találod meg.

 

A receptek bevezetőjében láthatod címszavakban, hogy az egyes receptek mitől mentesek (pl. tejtermékmentes, édesítésmentes, tojásmentes, paleo, stb...), ez további eligazítást ad számodra a fontos szempontokat figyelembe véve.

 

Ennek az oldalnak az alján tőlem és egy gyakorlott Anyasütit használó bloggertől, Laczkó Zsuzsától kapsz hasznos tanácsokat a felhasználáshoz.

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Omlós házi pogácsa liszttel készült sajtos rudak

 

 

Sütési tanácsok a gyártótól

Szeretnék néhány sütéssel kapcsolatos információt adni a lisztekhez. Főleg most azokhoz az anyukákhoz szólnék, akik még nem használták reform liszteket, leginkább csak búzalisztből sütöttek.

Az általunk használt alapanyagok merőben másképp viselkednek, mint a búzaliszt. Először is azért, mert nincs bennük glutén, vagyis az a fehérje, amitől ruganyos, nyújtható, alakítható lesz a tészta.

Éppen ezért másképp kell vele bánni. Ne várd, hogy meg fog kelni, hogy úgy tudod nyújtani, mint a hagyományos tésztákat, de nem is ez a cél. Itt az egészséges finomságok mellett a gyorsaságon, a bababarát elkészítési módszereken van a hangsúly, az egyszerűségében rejlik a titka. Nem kell órákig foglalkozni vele: az ötlettől az első falatokig akár 15 perc alatt eljuthatsz.
Mindent el tudsz készíteni akár csak a két kezeddel, eszközök nélkül :
⏩ a pogácsából készíts golyót és a sütőpapíron lapítsd kívánt alakúra
⏩ a kekszeket nyomogasd laposra a tepsiben
⏩ a pite vagy pizza tésztát szintén csak a formába kell nyomogatnod, tölteni és sütni; nem kell nyújtani
⏩ a palacsinta és a piskóta olyan egyszerűen készül mint a hagyományos.

Javasolom, hogy először a csomagoláson lévő alapreceptekkel ismerkedj meg, azután próbálkozz saját ötletekkel, hogy megismerd a tészta működését.

Fontos, hogy betartsd a mennyiségeket és ahol puha kókuszzsírt írtam hozzavalónak, akkor az ne legyen folyékony, mert nem veszi fel a liszt és ne legyen kemény, mert nem olvad el.

A kisült sütemény is kicsit más ízű, más állagú lesz, bízd a babádra, a kicsire, mit fogyaszt el. Egyébként ők nagyon befogadóak az újdonságok iránt, ha ebbe nő bele, ez lesz számára a természetes, ha pedig átszoktatásról van szó, akkor legtöbbször ha nem hívjuk fel a figyelmét arra, hogy ez "más", akkor nem is törődnek vele.

Egyébként az Anyasüti liszteknek nincs semmilyen markáns íze, így nem lesz bántó vagy tolakodó a belőle készült finomság, naturális, semleges ízvilág jellemzi.

Sok sikert és mosolygós gyermek arcokat hozzá!

Mert nincs is annál finomabb, ha Anyasüti...